桜の季節になりました。
今回はずばり「春のお弁当」です。
花見も楽しいですが、お弁当も盛りだくさんの品数で、見て楽しく食べて楽しい出来上がりでした。
・ツナチーズボール
・牛肉のしぐれ煮
・菜の花のからしあえ
・若ごぼうの煮物
・だし巻き卵
・たけのこの土佐煮
・酢れんこん
・さわらの塩焼き
・ほたるいか
・かまぼこ
・吸物
園芸の上手なメンバーが、入口の掲示板わきの花壇を整備にとりかかっています。
レンガを一つずつ並べ、草を刈ったら、おしゃれな雰囲気になってきました。
もう少ししたら花を植えるそうですが、ちょうどバックに植えられているユキヤナギが咲き始めています。
今年は桜の開花も早そうですね。
寒い中にも明るさのある日でした。
ぶり他、メニューも春を予感させるものでした。
かくし味には柚子コショウが入っています(驚)。
狭山福音教会では、年に１度、消防本部の方が来られて訓練を行っています。
今年は私たちが参加する例年の訓練に加えて、
消防車から放水ホースを配備する訓練もしてくださいました。
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新しい年初めのクッキングは、
中華中心のメニューを教えていただきました。
・中華ちまき
・肉団子の甘酢煮
・エビマヨ
・イカ下足のしょうが風味あえ
・エノキ＆卵スープ
毎回バラエティーに富んだメニューですが、
指導してくださる先生によれば
「日々料理を作っている限り、無限にメニューはありますよ」
とのことでした。
１回５００円（材料費）でどなたでも参加していただけます。
献立レパートリーにお困りの方、一度のぞいてみてくださいね。
クリスマスイブの夜、キャンドルライトサービス（燭火礼拝）が行われました。
寒い夜でしたが、ろうそくの柔らかな炎の中で
ハンドベル演奏、クリスマスの朗読、聖書のお話、お茶の交わりがもたれました。
毎年恒例となった、クリスマスを心から味わい、感謝する集まりです。
今年来れなかった方も、来年はぜひお越しください！
どなたでも歓迎いたします。
今年のクリスマスには、雲の柱劇団（国分福音教会 ）を迎えました。
キッズダンス、ゲーム、そして本格的な劇「美術室の絵」が上演されました。
大人も子どもも思い切り笑い、楽しみ、そしてクリスマスの意味がよくわかりました。
大道具、小道具、すべてをかかえて来てくださった劇団に感謝します。
そして、初めて来てくれたお友達、大人の方々にも感謝します。
終了後のお茶も楽しいひとときでした。
アドベント第２週の日曜日、李ヨンス先生を迎えてのコンサート礼拝が行われました。
クリスマスのメッセージとテノール賛美を交えての礼拝でした。
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| ツリー型の中心はポテトサラダ。 上からブロッコリー、コーン、トマトで飾り、 てっぺんには星型ニンジンが！ 周りには野菜とゆで卵のアレンジが並んでいます。 |
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| ミートローフと チキンのチーズ焼き バジルとトマト添え、 付け合せにはかぶらとミニキャロット。 |
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| 透明なカップにちらし寿司をつめ、 上からきゅうりとハムの星型抜き、サーモン、えび、リーフで デコレーションしてあります。 |
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| 楽しい試食の時間です。 パーティーのように華やかでした。 |
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| いつもご指導くださる橋本先生(右)。 今回のツリーも、オリジナルのアイデアだそうです。 感謝。 |