クッキング11月 クリスマスメニュー

クッキングクラスでは、一足早くクリスマスメニューを教えていただきました。

今回の目玉は、なんといってもポテトのクリスマスツリーです。
お菓子の家のようなツリーは、食べるのがもったいないくらいです。

ツリー型の中心はポテトサラダ。
上からブロッコリー、コーン、トマトで飾り、
てっぺんには星型ニンジンが!
周りには野菜とゆで卵のアレンジが並んでいます。

ミートローフと チキンのチーズ焼き バジルとトマト添え、
付け合せにはかぶらとミニキャロット。
透明なカップにちらし寿司をつめ、
上からきゅうりとハムの星型抜き、サーモン、えび、リーフで
デコレーションしてあります。

ドレッシングをかけると、まるでツリーに雪が降ったみたいです!
楽しい試食の時間です。
パーティーのように華やかでした。 
いつもご指導くださる橋本先生(右)。
今回のツリーも、オリジナルのアイデアだそうです。
感謝。

ジョイフルキャンプ

8月3~4日、ジョイフルキャンプがありました。
昼は流しそうめん、そのあと近くのプールへ。
集会は午前と午後2回で、ゲームやお話などなど・・・。
夜は花火で教会にお泊まりでした。
眠かったけど、体操してすがすがしい朝の空気を吸いました。

 

 

 
 

 
 

 

2011.11.27 アドベント始まる

クリスマスが近づいてきました。
先日それぞれの得意分野を生かして、エッグアートや
生花・生木を使ったクリスマスの飾りつけがされました。
3日は子どもクリスマス、
10日はピアノ&歌のコンサート、
23日はキャンドルライトサービス(ハンドベル)、
25日はクリスマス礼拝と、
クリスマスの行事が続きます。